Cellini e Biova Project Presentano la Coffee Hour: Birra al Caffè e Cocktail Innovativi

Cellini, la Contemporary Italian Roastery genovese, e Biova Project si uniscono per rivoluzionare il mondo del caffè con l’introduzione della “Coffee Hour”. Questa iniziativa nasce dall’idea di dare nuova vita al caffè recuperando le capsule ammaccate e trasformandole in una birra artigianale di alta qualità: la birra Biova Cellini. Oltre 10.000 capsule, altrimenti scartate, sono state trasformate in 2.500 litri di birra che ridefiniscono il gusto e promuovono l’economia circolare.

“Per Cellini, la sostenibilità è un valore fondamentale. Oltre a garantire eccellenza e qualità nei nostri prodotti, ci impegniamo a promuovere un approccio circolare e ambientalmente responsabile. La birra Biova Cellini rappresenta il nostro impegno a unire innovazione, sostenibilità e gusto superiore per i nostri consumatori”, commenta Giorgio Boggero, CEO di Cellini.

Questa birra speciale, ispirata alla Schwarzbier tedesca, si distingue per il suo colore intenso e le piacevoli note di caffè arabica al 100%. Con un contenuto alcolico del 4,7%, offre un’esperienza di gusto unica, combinando la morbidezza e i toni tostati del caffè con la freschezza della birra.

Franco Dipietro, fondatore e CEO di Biova Project, sottolinea l’unicità di questa collaborazione: “La birra Biova Cellini rappresenta un connubio straordinario tra birra artigianale e caffè di alta qualità, raccontando una storia avvincente di economia circolare. Questo progetto dimostra che è possibile e necessario investire nella sostenibilità aziendale, mantenendo un elevato standard di eccellenza per il consumatore finale”.

Per celebrare il lancio della birra Biova Cellini e promuovere un nuovo modo di gustare il caffè, Cellini e Biova Project presentano il tour “Coffee Hour”. Un calendario di eventi nei bar Cellini di Milano permetterà ai partecipanti di scoprire l’innovativa birra al caffè e assaporare una selezione di cocktail al caffè firmati Cellini. Questi eventi si svolgeranno dalle 17:30 alle 20:30, offrendo un’esperienza di consumo unica e coinvolgente.

Ecco le prossime tappe del tour Coffee Hour:

Giovedì 11 luglio: Cube Milano Brera – Via Solferino, 27

Venerdì 12 luglio: Caffè Inn International Bistrot – P. le Medaglie D’Oro, 3

Giovedì 18 luglio: El Beverin – Via Brera, 29

Titolo: Cellini e Biova Project Rivoluzionano l’Orario dell’Aperitivo con la Birra al Caffè e i Cocktail Unici