Findus, di Nomad Foods, all’avanguardia nella riduzione delle emissioni CO2 nei surgelati

Nomad Foods, azienda madre di Findus e leader nel settore dei surgelati, ha aderito all’iniziativa “Move to -15°C” per ridurre le emissioni di carbonio nel settore alimentare congelato. Uno studio condotto in collaborazione con Campden BRI ha dimostrato che conservare gli alimenti a -15°C anziché a -18°C può ridurre il consumo energetico dei congelatori del 10-11%, senza compromettere la qualità dei prodotti.

Il CEO di Nomad Foods, Stéfan Descheemaeker, ha sottolineato l’importanza di unire gli sforzi per affrontare il cambiamento climatico nell’industria alimentare. Invita anche altri produttori di surgelati a partecipare a questa iniziativa, affermando che il settore ha un ruolo cruciale nella lotta contro le emissioni di carbonio.

Nomad Foods è pioniere nell’adozione di nuove pratiche sostenibili e si impegna a testare la gamma completa dei suoi prodotti surgelati a temperature più elevate. Questo approccio innovativo è un passo significativo verso un impatto ambientale più sostenibile nel settore alimentare.