“Cibo Stories”: il podcast che racconta la Roma gastronomica di Nerina di Nunzio

Il format “Cibo Stories” ideato da Nerina di Nunzio prende vita dalle recensioni pubblicate su Metro News e si trasforma ora in un podcast dedicato alla Roma che l’autrice ama. Un viaggio alla scoperta di ristoranti, bar, caffetterie, pizzerie, cocktail bar e molto altro. Ogni episodio raccoglie le segnalazioni e le recensioni personali di Nerina, con una narrazione semplice e diretta, simile a una conversazione tra amici o a una recensione su Google o TripAdvisor. L’obiettivo è raggiungere il più vasto pubblico possibile, condividendo i luoghi frequentati da Nerina, dove si sente a casa e a proprio agio.
“Cibo Stories” si propone di raccontare la città di Roma attraverso luoghi noti e meno celebrati, uscendo dagli schemi dei classici locali amati dai foodlovers. L’obiettivo è svelare le chicche nascoste, quei posti inaspettati che sorprendono di più. Come quel bar di quartiere anonimo che conquista chi vi entra, grazie all’offerta gastronomica e all’atmosfera creata dalle persone che vi lavorano.
Il podcast offre una panoramica dei luoghi del cuore di Nerina, tra colazioni (il suo momento preferito della giornata!), pranzi, merende, aperitivi e cene. Le recensioni intendono anche sensibilizzare gli avventori dei locali: è importante riflettere prima di lasciare una recensione negativa, poiché dietro ad ogni locale, per quanto piccolo, c’è una storia fatta di passione, intraprendenza e imprenditoria, che merita rispetto. Tuttavia, quando ci sarà motivo di critica, Nerina non esiterà a esprimersi senza mezzi termini.
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